Har du noen deilige salater å tipse meg om?
tirsdag 8. oktober 2013
Salat No 1
Jeg vil bli bedre til å lage salater. Ikke salater bestående av isbergsalat, tomat og agurk. Skikkelige salater med interessante ingredienser og kule kombinasjoner. (Legg merke til allitterasjonen!) Jeg skal spare på dem her for framtiden og mindre oppfinnsomme tider.
Har du noen deilige salater å tipse meg om?
Har du noen deilige salater å tipse meg om?
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Hvis du ikke har smakt sort quinoa, så anbefaler jeg å prøve det i en salat! Skyll og kok i 25 minutter - nam:)
SvarSlettJeg har faktisk svart quinoa stående på toppen av kjøkkenskapet, nesten ubrukt. Jeg vet ikke helt hvorfor, men det ble ikke bra den ene gangen jeg kokte det, og derfor har det fått stå siden det. Nå skal det imidlertid prøves igjen! Tusen takk! :D
SlettJeg anbefaler massert brokkoli. MMM. Rå brokkoli masseres og knas med en god olivenolje og has i salat. Superdigg!
SvarSlettDet er sant. Rå brokkoli er kjempegodt! Skal bli med i søndagens super-salat! :D
SlettHehe enig med begge over i kommentarene, beste lille salaten jeg har spist hadde både quinoa og brokkoli oppi! Samt litt tynne strimler rødbeter og en liten rød urt på toppen, litt edamame bønner og sitron, muligens noen hemmelige ingredienser også :D
SvarSlettLykke til med fremtidig salat-mekking :D x
Det avgjør definitivt at sort quinoa og brokkoli må være med! Den salaten høres jo virkelig spennende og helt fortreffelig ut. Skulle likt å smake den :)
SlettTusen takk for tips!
Denne så kjempegod ut! Enig i at salat kan være så mye mer enn den tradisjonelle isbergen. Jeg er veldig glad i frukt i salaten, uten at det er så veldig revolusjonerende ;) Mango, melon, druer, eple, pære, granateple, bær osv osv. I tillegg har jeg ofte både nøtter, frø og rosiner oppi hvis det passer sånn :)
SvarSlettFrukt i salat er megagodt! Jeg har det altfor sjeldent. Det er hovedsaklig fordi Magnus ikke er så veldig glad i det (og han hater rosiner og annen tørket frukt - perfekt for en fruktelsker som meg :p), men det er jo ikke verre enn at han får plukke det ut ;) Nøtter og frø er nydelig, da. Tror det får bli med i søndagssalaten, det også! Pinjekjerner er så godt, bare synd at det også er så dyrt... Får finne på noe smart. Cashewnøtter er jo faktisk litt lignende :) Tusen takk for tips! :*
Slett